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 府城食府提供01  

    交通部觀光局舉辦的「2013台灣團餐大車拼」已在全台起跑,今年針對旅行團團餐選出可以吃得飽、吃得巧、吃得雅的超值餐特色餐廳進行評選,獲選餐廳可獲頒獎牌乙幀,並作為國際觀光客、商務客在台用餐的推薦名單,有助宣傳台南觀光產業,歡迎台南餐廳業者共襄盛舉,爭取榮耀。

 

    台南精緻多樣的美食,與悠久的歷史背景,向來是旅客津津樂道的主題,不管是旅遊展或美食展展攤,台南美食總是耀眼的焦點。而綜觀近十年觀光統計數字,來台旅客呈現逐年成長趨勢,特別是近年開放陸客來台觀光,各項觀光資源的需求市場暴增,全台觀光景點總是人聲鼎沸,團餐餐廳更顯其重要性。觀光旅遊局鼓勵本市業者利用當地食材,開發具本地特色的風味餐,提升旅行團團餐品質,創造台南美食商機,帶動地方經濟成長。

 府城食府團餐照片02

    本市去年推薦團餐業者參加,共計有21家通過初選,經激烈競逐,最後共大和日式食府、府城食府餐飲店、阿霞飯店、台糖長榮酒店等4家入選全台十大團餐餐廳,成績斐然,名列五都第一。

 

    今年活動訂定團餐餐標一桌新臺幣2,500元,提供10人份團體桌菜之服務,包含7菜1主食1湯1甜點(或水果),計10道,評選項目有在地與文化、速度與品質、美味與創意、友善環境、健康與養生等五項。評選流程分初審和複審兩階段,初審將選出最多200家入圍餐廳名單,進行「起跑記者會」;複審則是透過評審團專家實地訪查,最終將選出100家團餐餐廳。請各業者以在地食材、在地消費的精神,設計美味團餐佳餚,推廣本市團餐美食,吸引更多觀光客前來台南,讓台南美食成為遊客旅行中不可錯過的選擇,亦可提升餐廳本身的曝光率,增加行銷宣傳的機會。

 

台南市政府觀光旅遊局邀請各團餐業者踴躍參與,爭取團餐美食的榮耀,同時也可增加曝光行銷的機會!報名日期至6月30日止,相關活動洽詢電話:06-2991111#7830。

 

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