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2013年台南鹽水蜂炮將於明後天2月23、24日（農曆1月14、15日）熱鬧登場，台南市政府呼籲，參觀民眾別忘記要戴口罩、高領棉質外套、厚牛仔褲、毛巾或為金及手套等裝備，做好安全防護，切忌穿著雨衣等可能融化或起火之衣物。

每年鹽水蜂炮總是吸引多家國際媒體前來報導，今年也不例外。觀光局特別接待來自泰國的紀錄片公司，安排製播團隊四人以五天時間詳細訪談記錄了鹽水蜂炮的緣起、製作過程、鹽水地景及蜂炮施放情景，也詳細介紹台南及鹽水歷史。

自荷蘭、明鄭到清領時期，長達264年的時間，台南都是台灣歷史上最重要的政治、經濟、軍事、文化重鎮，清領時期台灣府就是設在台南，是全台最高行政機構，全台縱貫路線就是由台南向南北開發，鹽水就位於台南到諸羅古官道的必經之路，鹽水的月津港，「一府、二鹿、三艋舺、四月津」道出清朝時期的台灣四大商港，可見當時鹽水的繁榮。直到1907年縱貫鐵路通車，鹽水才逐漸沒落。

清光緒11年鹽水區感染瘟疫，居民基於民間習俗，向當地的「關聖帝君」（關公）祈求平安，並依占卜結果，在元宵節晚上，請出廟中的周倉爺做開路，關聖帝君殿後，一路燃放炮竹，繞鎮一晚，後來遂演變為一個傳統，起初全鎮各村都在元宵節前後為時三天燃放炮竹，後來逐漸改為各村輪流放炮竹的形式。2008年6月27日鹽水蜂炮被指定為「文化資產」民俗類。