1955年一條炸得黃澄澄的油條新台幣0.1元，後來出大條一點漲到0.2元，1965年油條一根的價錢小的是0.3元大的0.5元，當時雞蛋一顆是1元。2004年油條一根是10元，個頭已經不復當年壯碩，雞蛋一顆2.5~3.2元，2010年油條漲價，一根達到12元，雞蛋一顆3~3.5元，2014年油條價錢漲到一根15元，雞蛋一顆4~4.5元，看來油條已經不是一般庶民消費得起的早餐，以後要改吃蛋炒飯當早餐了。
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