目前日期文章:201306 (35)

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1950~70年代的台灣~早點   

 

在豆漿還沒有盛行的年代,一碗熱騰騰的杏仁茶或米奶(米漿)配上一條香脆的油條,是早期台灣人慣用的早點之一。賣杏仁茶的攤販以兩個木頭製造的櫃子,一頭裝杏仁茶和烘爐,另一頭裝碗、湯匙、油條、洗碗用水、抹布等生財工具,主人用肩頭挑著沿街叫賣,後來進步到用手推車上頭放木櫃。

 

1950~70年代的台灣~杏仁茶

 

杏仁茶的做法不困難,先把杏仁和白米洗乾淨,泡水一個晚上,第二天瀝乾水,加水磨碎,過濾出杏仁奶,把杏仁渣再次加水攪拌1~2分鐘,過濾擠出第二道杏仁奶後加冰糖中火煮滾,小火煮15~20分鐘就完成了。過去 在台南有幾家杏仁茶、米奶專賣店很早就有自己的店面,例如:海安路友愛街交叉路口、「沙卡里巴」裏(均因海安路拓寬被拆除)等多處。

 


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 臺南末廣町02  

 

「林百貨」(林百貨店、林デパート、ハヤシ百貨店、Hayasi Hyakkaten是二次大戰前台南市唯一具有電梯現代化設備之百貨大樓,與坐落台北市榮町的「菊元百貨」並稱為南北日治時期兩大百貨大樓。台南市政府於1998年6月26日公告其為市定古蹟。2010年1月7日開始進行整修,現已修復完成,並將免費開放民眾參觀2個月。

 

 刊登在1942年版《臺灣鐵道旅行案內》的林百貨店與其他商店廣告Advertisement_of_Hayashi_Hyakaten_1942

 

在日治時期,臺南市經過市區改正與臺南運河的開通後,臺南驛(台南車站)經明治公園到臺南運河之間的「大正町通」(今中山路)、「末廣町通」(今中正路)等地日益重要。而1927年時末廣町一帶成立了一個「店鋪住宅速成會」,由有志於此經營店家者所組成,該會並決定要再末廣町興建連續的商店住宅。該工程於1931年開始,設計者梅澤捨次郎」(梅澤捨次郎是日本石川縣出生的建築師,原名「秋田捨次郎」,其在臺灣的代表作為包括林百貨在內的臺南市末廣町商店住宅、新竹專賣局、臺南警察署廳舍。)。於隔年完工並成為臺南市第一條經過整體規劃設計的市街。該區此後成為繁榮的商業區,有「銀座」之名

 

 800px-Hayasi_Hyakkaten

 

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關子嶺溫泉區火王爺露頭因地殼應力週期性的自然釋放造成水位異常上升噴出,連帶影響其上方民宅停車場下方土壤掏空,地表已嚴重塌落並擴大為長約10米寬約10米見方的大坑洞,針對坍陷區域除撤離民宅人員、消防局灑水降溫及公所設置禁止進入標示外,工務局並持續每日監控現場旁道路狀況加強警示,消防局增加夜間警示燈光,以維護到訪關子嶺旅客之安全。

 

台南市政府觀光局今日(6/25)邀集水利局、工務局、公路總局曾文工務段、消防局、白河區公所、嘉藥溫泉研究所陳彥傑副教授及臺南市溫泉協會等單位辦理現勘,陳彥傑老師表示:「目前看起來仍處於壓力釋放的時期,倘即刻採防堵手段拋石加固,尚需考量這股壓力是否另覓出路,移往其他區域造成災害。」水利局表示:「先協助尋覓可購置大石塊的單位,以備即刻出料進行緊急搶修之需求。」考量現在正值地殼壓力釋放與雨季時期,仍需待下禮拜地層與天候情形轉趨穩定後,邀集相關專家技師學者針對該區域進行探勘,確認地層狀況後辦理修復。

 

目前山區正值大雨,且該坑洞位置位於下坡彎道旁,時散發天然氣味,本局呼籲民眾切勿跨越封鎖線進入、好奇圍觀,並避免點燃火星,以維自身安全。

 

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102年6月17日(一)早,關子嶺溫泉區火王爺露頭水位異常上升,溫泉水從原日治時代露頭位置大量噴出,空氣中並夾雜天然氣味大量濃煙,溫泉含泥漿量過高恐有損壞管路系統之疑慮,本局即先進行供水系統緊急排放作業;另上方民宅停車場並出現裂縫冒煙,有土壤掏空危險,民宅主人表示:「相關情形已發生過數次,上一次已是10多年前的事情。」,並主動通報由消防局灑水降溫,公所設置禁進入標示,以維護民眾安全,本局並持續每日現勘監控溫泉露頭及民宅狀況。經昨晚(6/23)大雨掏洗後,地表已嚴重塌落,並產生長7米寬6米的大坑洞,本局明日(6/25)將立即邀集水利等災防單位及地質專家技師學者辦理現勘,協助民宅找出妥適且不會影響溫泉水脈的處理方式。

 

據嘉南藥理科技大學溫泉產業研究所陳文福老師表示:「這種現象是一種地殼應力週期性的自然釋放,造成溫泉水突然水位上升,所以原水位上方較疏鬆的土壤自然隨溫泉大量竄流排出,瞬間造成土壤掏空,過去其他溫泉區也有類似的現象,多用大碎石先回填處理以確保安全」。成大土木工程系李德河老師亦表示:「921大地震時就曾經協助該民宅檢測地底掏空現象,這次也會幫忙關心,將利用透地雷達或其他地球物理先行檢測地層情形後,並研議提出可一次解決的方案」。另民宅旁道路及水溝是否受連帶影響產生掏空,已請公路總局第五區養護工程處曾文工務段協助檢視,避免災害擴大影響用路安全。

 

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本次家庭聯誼餐會席開15桌,打破20多年來的紀錄,

 

歐建國社長高興的只顧著到處敬酒感謝大家一年來的相挺,

 

有社友怕他講話太久沒吃東西肚子會餓,但社長任期只剩下7天就要卸下,

 

以後他在社裏的公開場合要高談闊論的機會減少了,就讓他說個夠吧!

 

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愛國婦人會臺南分部會館 04   

 

日本愛國婦人會臺灣總部於日本明治三十八年(1905年)7月17日在台北成立,多由具有社會地位和相當教養的婦人組成,其宗旨為關心地方建設、從事社會服務,此外各州廳所在城市也設有分部(日語:支部,しぶ)。日本愛國婦人會也是日本二次大戰時主要的婦女團體之一。

 

原台南愛國婦人會館位於台南市中西區,該建築是為愛國婦人會在臺南的分部,該會曾於昭和二年(1927年)捐款修建五妃廟。不過此棟會館則是在臺灣日治時期的昭和十五年(1940年)時才落成的,為其設於台南的分部。

 

愛國婦人會臺南分部會館 02

 

二次大戰之後,臺灣的愛國婦人會館「均交」由「紅十字會」管理,而台南的愛國婦人會館前棟部分在初期曾被「中國國民黨」充作「台南市黨部」,之後在民國三十七年(1948年)由紅十字會轉租給美國新聞處,兼有領事與文化方面的業務,此外在此還設有「台南美國新聞處圖書館」,當時在2樓的視聽小禮堂中時常免費放映電影和舉辦藝文活動,其館員也常至社區播放一些與科學新知、各地風俗民情相關的影片。中華民國與美國斷交之後,前棟部分轉租給台南市政府作為市立圖書館中區分館,後棟則仍是紅十字會與附設托兒所。

 

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湯德章台南市全體參議員區里長人民團體,及學生代表等,03月09日下午集會,依陳儀長官諾言,推舉07月01日行縣市長民選以前過渡期間之市長,結果黃百祿、侯全成、湯德章當選。湯德章律師於1947年3月9日獲選為市長候選人  

二二八事件中消失的台灣菁英~湯德章

 

湯德章(190716~1947313日),臺灣台南人,台日混血,日本中央大學畢業,曾任警官、律師、台南市南區區長、議員,一生以身為台灣人為榮,並充滿正義感,維護台灣人的權益,是台南地區相當受人敬重的律師,曾拒絕陳儀的邀情,不當貪污的中國官,是二二八事件無辜被害。

 

湯德章之父是日本人,名「新居德藏」,東京芝區(現為港區)人,本姓「坂井」,因過繼給「新居」家,因而改為「新居德藏」。新居德藏為奉派來臺的警察,任職礁吧哖支廳南庄派出所巡查,1915年於西來庵事件(噍吧哖事件)中殉職於南化,而事變中,湯德章亦在派出所內,得工友黃木貴相救,倖免於難並由一楊姓中醫師撫養成人,根據湯氏就讀噍吧哖公學校(今玉井國小)六年級的老師林心的回憶:「湯德章為人勤勉誠實,做事有魄力、負責,有點不修邊幅,但有抑強扶弱之氣概。」

 

母親湯玉為新化農家女子,替人縫紉為生。湯德章於父親過世後過繼母系,故從母姓。湯德章在噍吧哖公學校(今玉井國小)畢業,考進臺南師範學校(今升格為臺南大學),因父親離世,家境貧寒,輟學返家務農,又在糖廠打工。一面學習漢文、四書五經,一面學習中國武術,造就其文武皆備的能力。隨即考入臺北警察練習所,但被發覺年齡不足,因成績優異破格錄取。

 

1927年畢業後被分派至台南警察署擔任巡查,分發至東石郡;1928年結婚;1930年擔任臺南開山派出所次席巡查;1934年任臺南州警部補。而後轉任為新豐郡保安衛生系;1938年收養其姊的五男聰模為子。

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臺灣在日治時期時設有五個廣播電臺,由臺灣放送協會管理,並設了六個放送局。其中台北放送局於昭和三年(1928年)開始播放,而花蓮放送局到了昭和十九年(1944年)才開始播放,至於「台南放送局」則於昭和七年(1932年)時落成。在當時如果想要收聽廣播,必須向臺灣放送協會提出收音機登記,並且還要繳月費,此一規定國府來台後繼續沿用多年,且更加嚴格執行,除了提出收音機登記以外,連收音機裏的真空管也列為管制品需要登記,因為怕民眾利用收音機改製成無線電(報)收發機,或利用短波頻道收聽中國大陸廣播,在電晶體收音機發明並逐漸普遍後,此一規定才不再嚴格執行。

 

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位於台南市中西區南門路三十八號的「台南放送局」,是當時日治時期全臺灣位處最南端的放送機構,播送範圍以臺南及高雄為主,統轄「放送所」和「中繼收信所」(位於臺南高等工業學校即今成功大學成功校區內)兩個單位,其設施類別最初為「官設」後改升為「官廳」,並受臺灣總督府所管轄。在二次大戰後於民國34年(西元1945年)1018日由國民政府正式接收。在那個黨政不分,甚至以黨領政的年代,幾經改制後由中國國民黨黨營的中國廣播公司接管,並編入組織改稱為中國廣播公司台南廣播電台,隨著時代的演進與設備的新增汰換,尚能妥善發展廣播業。

 

民國38年(西元1949年)6月裝設短波基對外海外開播,名為「自由中國之聲」的廣播節目,主要功能是對中國大陸做心戰廣播,但也奠定了對外廣播的基礎。民國57年(西元1968年),中廣藉由調頻電臺的成立,將國內廣播帶入新紀元;民國76年(西元1987年)元旦,首先推出調幅立體廣播節目;民國83年(西元1993年)8月,中廣音樂網開始啟用數位化電腦播出系統,87年起,各頻道節目陸續兼以衛星與微波傳輸至全台各地。

 

日治時期臺南放送局 01

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 陳省身 01

 

中華民國傑出的世界知名天才數學家陳省身,出身於1949年以前的清華大學數學研究碩士,而且是中國第一個自己培養出來的數學數碩士,獲中華教育文化基金會獎學金出國留學,獲的國博士學位後又到巴黎遊學,1949年赴美擔任教授直到1984年退休。退休後,拿著台灣護照頂著中央研究院院士頭銜,卻跑到中華人民共和國擔任北京大學、南開大學名譽教授,還在南開大學建立南開數學研究所,並擔任首任所長,1998年他還捐出100萬美元建立「陳省身基金」,供南開數學所中國數學發展使用。我們要要深思的幾個問題是,為什麼中華民國不能留住自己國民為國家服務?為什麼讓很多優秀學人所學滯外不歸?為什麼陳省身會捐100萬美元提供給中華人民共和國

 

陳省身(1911年10月26日~2004年12月3日),號辛生中華民國旅美數學家,微分幾何學家。美國國家科學院院士中華民國中央研究院院士法國科學院義大利國家科學院英國皇家學會中國科學院的外籍院士。1911年10月26日生於浙江秀水縣(今屬嘉興市)淡水鎮建國北路。1922年秀州中學畢業。1923年因父親調職天津,因此進入天津扶輪中學(今天津鐵路一中)。1926年畢業,入南開大學數學系,1930年畢業,獲學士學位,同年入清華大學任助教。1931年在北京清華大學開始攻讀研究生,師從中國微分幾何先驅孫光遠,研究射影微分幾何,1934年畢業,獲碩士學位,為中國自己培養的第一位數學研究生。同年獲中華教育文化基金會獎學金,赴德國漢堡大學學習,師從著名幾何學家布拉施克(Blaschke),1936年2月獲科學博士學位;畢業時獎學金還有剩餘,於是又轉去法國巴黎跟從埃利‧卡當(Élie Joseph Cartan)研究微分幾何。

 

陳省身 02

 

陳省身9歲考入秀州中學預科一年級。這時已能演算複雜的數學題,並且讀完了《封神榜》、《說岳全傳》等書。1922年秋父親到天津法院任職,舉家遷往天津,住在河北三馬路宙緯路。1923年進入離家較近的扶輪中學(今天津鐵路一中),在班上年紀雖小,卻充分顯露出他在數學方面的才華,考入南開大學理科那一年還不滿15歲,是全校聞名的少年才子,年紀比他大的同學遇到問題都要向他請教,他也非常樂於幫助別人。

 

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2013台南馬沙溝音樂節即將於7/12(五)、7/13(六)在全台最美沙灘~馬沙溝濱海遊憩區熱情引爆!今年馬沙溝音樂節特別重視關懷在地文化、環境自然等議題,希冀透過音樂語言,帶領民眾一起愛土地、愛生活。

 

今年表演陣容堅強,由金曲獎得主戴佩妮、搖滾天王張震嶽、情歌女王丁噹、首席搖滾團四分衛及新生代團體強辯樂團宇宙人熊寶貝等共10組優秀藝人歌手輪番接力演出。

 

晚上的「夏日DJ搖擺之夜」除了邀請全台知名夜店18TC首席DJ現場表演,更結合時下最夯的哈林搖,改編自創專屬台南馬沙溝的「MASAGO健康搖」,一起健康搖擺熱high週末夜,台南市政府要讓今年參與民眾有個難忘獨特的夏日回憶!

 

 主辦單位台南市政府觀光旅遊局表示,原訂7月初舉行活動記者會,但因民眾反應熱烈,網友詢問度超高,特於今(20)日舉辦藝人名單發布會,提早公布堅強的卡司陣容。此外,台南馬沙溝有全台最純淨的沙灘,本次音樂節更回歸至最單純原始愛好音樂的初衷本質,讓大家聽見最純淨的好聲音。

 

而為配合活動純淨、自然的本質,主辦單位特別於活動前夕,即7/6(六)在馬沙溝海灘舉辦「MASAGO健康搖」,為7/12、7/13的夏日DJ搖擺之夜先暖身,並號召百人排字活動,提前預告「2013馬沙溝音樂節」即將到來,參加活動即贈送限量紀念T恤和海灘巾數量有限送完為止

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兒玉源太郎  

 

↑兒玉源太郎

 

兒玉源太郎(1852年3月16日~1906年7月23日),日本正二位勲一等功一級子爵,長州藩的支藩——德山藩出身(今山口縣周南市),甲午戰爭(日本方面稱為:日清戰爭)時期擔任陸軍次官,之後獲升為陸軍大將,後續也擔任過內務大臣、文部大臣,台灣日治時期接任乃木希典擔任第4任總督(1898-1906)

 

乃木希典

 

↑乃木希典

 

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 華羅庚  

華羅庚19101112日-1985612日)生於江蘇金壇,卒於日本東京。中國著名數學家,中國科學院院士,美國國家科學院外籍院士。他是中國解析數論、典型群、矩陣幾何學、自守函數論與多元複變函數等很多方面研究的創始人與奠基者,也是中國在世界上最有影響力的數學家之一。

 

華羅庚小學就讀於金壇仁劬小學。1922年,華羅庚進入金壇縣立初級中學,1925年夏畢業。由於家中貧窮,他只好到免學費的上海中華職業學校就讀,但華羅庚還是因為家中無力提供雜費和住宿費而退學。

 

1926年,16歲的華羅庚回到金壇後,幫助父親料理雜貨鋪,同時開始自學數學。192912月,華羅庚在《科學》雜誌第14卷第14期上發表《Sturm氏定理之研究》當年他只有19歲193012月,華羅庚在《科學》第15卷第2期上發表《蘇家駒之代數的五次方程式解法不能成立之理由》。華羅庚嶄露頭角,被清華大學數學系主任熊慶來教授發現,邀請他來清華大學

 

1931年起,華羅庚在清華大學邊學習邊工作,僅僅用一年半時間就學完了數學系的全部課程,並同時自學了英、法、德語,在國際學術雜誌上發表了三篇論文,被熊慶來破格任用為助教。

 

他在解析數論方面的成就尤其廣為人知,國際間頗具名氣的「中國解析數論學派」即以華羅庚為首開創的學派,該學派對於質數分佈問題與哥德巴赫猜想作出了許多重大貢獻。他在多元複變數函數論方面的貢獻,更是影響到了世界數學的發展。按丘成桐的看法,他是三個對當代世界數學潮流有影響的中國數學家之一。另兩個人是陳省身馮康

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 由台灣休閒農業發展協會及馬來西亞蘋果旅遊有限公司攜手主辦的第二屆大馬盃攝影比賽,於本月15日至22日舉行。

 

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攝影比賽為大馬華人媒體界的重要賽事,馬來西亞各大媒體無不精銳盡出,出動攝影大師前來台灣參賽,參賽者須透過各種當季的農作物生產畫面來一較高下。

 

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位於台南市仁德區太子里太子路119號的上倫企業社,是一家專門生產辦公椅電腦椅全網坐椅吧台椅工作椅診療椅美容椅全網兒童坐椅的工廠。

 

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1970年代,全球辦公室已經逐漸邁入電腦化時代,老闆程吉發就投入各類型OA座椅的生產行列,後來程先生認為必須開發自有商品以增加市場競爭力,於1992年與股東拆夥自行走上研發更符合人體工學、更環保的座椅研發。

 

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去年奉旨返台數次,做為一個喜太后的稱職24/7美勞(美勞!台勞!).  就是一天24小時,一週7天,時時刻刻,分分秒秒,除了睡眠,都不能離開喜太后的視線。因此,我不可出外訪友,或有任何自己的時間和空間,也就前所未有地看了不少的電視節目。一些新聞記者、名嘴的信口雌黃和新聞報導節目,談話節目的鬆散製作,真讓我眼界大開!

今天就先和你聊聊其中之一,極為荒謬的X天新聞的新聞龍X風。我看過數次,整個節目,極為聳人聽聞,話題更是,語不驚人死不休。只見那主持人和一些名嘴、來賓講話時總是大聲叫嚷、口水亂噴,脖子青筋畢露好似在夜市叫賣的人。

有一集說到「美國的槍枝問題」,那名嘴以「專家」口氣說 :「在美國,只要是美國公民,或持有綠卡,就可隨意購買槍械.,無限制,愛買什麼種類、 愛買多少都可以,就像是去超級市場買牛奶一樣。」這簡直是睜眼說瞎話。美國五十州各有州法.,對於購買槍械管制鬆嚴不同,嚴多鬆少。我住的州連 BB 槍也要有槍枝執照,才能購買(我的槍照)。依法槍械不可越州購買或郵購,後者管制極嚴;前者則較難執行。因為在各州界,完全沒有任何檢查哨站,全憑各人良知。

然後那位「專家」又說到, 2007年美國維吉尼亞理工大學槍殺32人,槍傷23人的韓裔美人趙承熙,是因為被種族歧視才殺人。那無知主持人還唯唯諾諾地表示十分贊同。那「大嘴巴」所謂「受到歧視, 就可以殺人」的謬論,事實上趙承熙童年時,在韓國就已有精神方面的問題,他父母為了他移民美國,希望改變環境能對他的病情有所幫助。來美後他病情依舊,進入大學後,師長發現他情況嚴重急需醫療。校方與家屬聯絡,還讓教授給予特別指導,不料沒多久就出事了。那五十多個人,都是無辜、無罪,沒有任何人是「該被殺 」。

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評審委員審查參展產品03  

 

為了協助台南市觀光產業的通路推廣,市府推動「大台南特色物產館」建置計畫,預計將台南市各區的觀光相關禮品、伴手禮…等集結於館內,讓觀光遊客可在這物產館內選購到台南各區的觀光產品與特色物產。為達成此一目標,觀光旅遊局規劃了三個階段來執行,包含:製作特色物產型錄、拓展網路虛擬通路、建置大台南特色物產館,計畫依序從型錄到通路,從網路到實體,有系統的完成特色物產館的建置。

 

本次參與審查的特色物產商家共計341家,929件產品。產品審查會將透過實品審查的方式來進行,並辦理2天的展示活動,展示所有參與活動的特色物產。現場除邀請所有報名商家參與外,更邀請觀光休閒、文化創意、地方產業、美食旅遊、餐飲旅館、旅行業、食品衛生、產品研發、視覺設計、虛擬通路等近20位產、官、學界之專業人員擔任諮詢顧問,並由諮詢顧問團隊篩選出較具台南代表性之特色物產。

 

近千項參展產品02 

 

此外,於活動最後一天,辦理通路業者說明會,藉由本市特色物產商家親自參與活動的當下,邀請Yahoo奇摩超級商城現場為本市商家說明網路銷售,使特色物產商家能更深入的了解由新創事業至行銷面不可不知的網路專業智識與應用,也協助特色物產商家達成行銷目的,並運用銷路行銷案例分享,使商家瞭解操作網路行所需成功要素。活動現場促進商家與現有通路商的交流,進一步提升本市特色物產商家通路拓展的機會。

 

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關林位於河南洛陽,在八國聯軍攻打北京時,慈禧和光緒逃往西安避難,經過關林留下御筆匾額,除此之外還發現「連爺爺」、「郝杯杯」、「吳主席」等三人也有贈匾。

 

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臺南市政府年度第2場大型徵才活動~2013「智慧大台南 就業e路通」就業博覽會,總共有136家廠商,提供7038個工作機會。景氣悶,南市勞工局持續關注畢業生及青年就業問題,特與南臺科大於本週六共同舉辦大型就業媒合活動,打破履歷「首投族」求職僵局。

 

今日市府勞工局在永華市政中心舉辦2013「智慧大台南 就業e路通」就業博覽會行前記者會,推出「智慧就業列車」,貼心將職缺分類,帶來就博會技術/工程師職缺4559個、行政/業務職缺527個、主管/儲備幹部職缺565個、門市服務職缺682個、工讀實習職缺705個,方便民眾可以依照自己的專長興趣,快速的找到喜愛的工作類型,就業e路暢通。記者會由臺南市長賴清德、副市長顏純左、勞工局長王鑫基、南臺科大校長戴謙及林美燕議員、黃麗招議員、林慶鎮議員、黃偉哲立委服務處執行長、蔡旺詮議員服務處秘書等多位貴賓共同啟動「智慧就業列車」,正式宣告年度第2場就業博覽會就在6月22日(周六)南臺科技大學登場。

 

市長賴清德致詞時除肯定勞工局在市民就業問題上的積極與努力外,也很感謝南臺科大戴謙校長親臨記者會現場並協助6月22日就業博覽會。他特別強調此次就博會有三個特點,第一個特點是職缺與廠家數盛況空前;第二個特點是職類相當豐富,提供給各種專長的市民朋友選擇;第三個特點是此次就博會提供相當多樣的服務,讓求職者更具信心。祝福各公司都能找到理想的人才,並把員工當作財神爺,共創台南發展。

 

南臺科大戴謙校長致詞時表示,感謝市府能給予此次為市民服務的機會。本次就博會南臺科大特別加碼設立「新鮮人專區」,對於應屆畢業求職者特別服務(憑身分證79、80年次,投遞2家廠商履歷即可換取獎品),並邀請各大專院校畢業生及大台南求職朋友共同來參與,也呼籲企業對年輕學子能「多錄用,多牽成」。

 

勞工局長王鑫基表示,積極解決青年就業問題一直是臺南市政府勞工局重要的勞工政策之一,從年初的就業暨寒假工讀媒合活動、青年就業講座、市府臨時人員的聘用、剛落幕的青年學用落差就業論壇,6月22日的「智慧大台南 就業e路通」就博會、以及將要登場的「暑期打工趣 職能大躍進」,都可以看出市府勞工局相當重視青年就業問題,並運用各種不同的創意,有系統、策略性的打通青年的就業路。同時,為解決學用落差問題,也積極拜訪各大企業與學校,調查產學訓合作模式,力促建立產官學合作機制,以解決企業人才需求問題與提升青年就業力。

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 府城食府提供01  

    交通部觀光局舉辦的「2013台灣團餐大車拼」已在全台起跑,今年針對旅行團團餐選出可以吃得飽、吃得巧、吃得雅的超值餐特色餐廳進行評選,獲選餐廳可獲頒獎牌乙幀,並作為國際觀光客、商務客在台用餐的推薦名單,有助宣傳台南觀光產業,歡迎台南餐廳業者共襄盛舉,爭取榮耀。

 

    台南精緻多樣的美食,與悠久的歷史背景,向來是旅客津津樂道的主題,不管是旅遊展或美食展展攤,台南美食總是耀眼的焦點。而綜觀近十年觀光統計數字,來台旅客呈現逐年成長趨勢,特別是近年開放陸客來台觀光,各項觀光資源的需求市場暴增,全台觀光景點總是人聲鼎沸,團餐餐廳更顯其重要性。觀光旅遊局鼓勵本市業者利用當地食材,開發具本地特色的風味餐,提升旅行團團餐品質,創造台南美食商機,帶動地方經濟成長。

 府城食府團餐照片02

    本市去年推薦團餐業者參加,共計有21家通過初選,經激烈競逐,最後共大和日式食府、府城食府餐飲店、阿霞飯店、台糖長榮酒店等4家入選全台十大團餐餐廳,成績斐然,名列五都第一。

 

    今年活動訂定團餐餐標一桌新臺幣2,500元,提供10人份團體桌菜之服務,包含7菜1主食1湯1甜點(或水果),計10道,評選項目有在地與文化、速度與品質、美味與創意、友善環境、健康與養生等五項。評選流程分初審和複審兩階段,初審將選出最多200家入圍餐廳名單,進行「起跑記者會」;複審則是透過評審團專家實地訪查,最終將選出100家團餐餐廳。請各業者以在地食材、在地消費的精神,設計美味團餐佳餚,推廣本市團餐美食,吸引更多觀光客前來台南,讓台南美食成為遊客旅行中不可錯過的選擇,亦可提升餐廳本身的曝光率,增加行銷宣傳的機會。

 

台南市政府觀光旅遊局邀請各團餐業者踴躍參與,爭取團餐美食的榮耀,同時也可增加曝光行銷的機會!報名日期至6月30日止,相關活動洽詢電話:06-2991111#7830。

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玉翫雅集會員友分享活動系列-594

 

演講訊息:玉翫雅集2013年第二次專題演講

 

演講時間:2013年6月29日(星期六)下午2:00~4:00

 

演講題目:扳指乾坤 

 

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